Turismo rural en Canarias ..
  Atras Adelante
Europa   España   Canarias   Tiempo   Créditos   GRAN.CANARIA
 Inicio
 La isla
 Alojamientos
 Transporte
 Actividades
 Servicios
 Mapa de la isla
 Imágenes
 Enlaces
 Contacto
 Asociados
  Inicio > La Isla > Municipios > Santa María de Guía
 

Alojamientos en Santa María de Guía

 
 


 
Situación: Norte de la isla
Superficie: 442,59 kms²
Altitud: 180 m
Habitantes: 14.032 (INE 2000)
Distancia a la capital: 25 km

Santa María de Guía es la villa natal del escultor Luján Pérez, quien puso brillante final a la imaginería barroca española y renovó toda la escultura de las islas dejando piezas célebres. Al mismo tiempo es centro de producción del cuchillo canario, instrumento que solían portar los agricultores y ganaderos de la isla.

 
 

El término municipal de Santa María de Guía limita con Moya por el levante, y con Gáldar por el sur y oeste, lindando por el lado septentrional con el océano.
Su relieve es intrincado y complejo, como consecuencia del corto espacio que existe entre las cumbres más altas y la costa. Esta costa se caracteriza por su rocosidad, donde se hace patente la erosión.
Junto al gran puente de 125 metros de alto que cruza el barranco de Silva, se encuentra el llamado Cenobio de Valerón, sorprendente silo en la ladera de una montaña, donde hallamos igualmente un tagoror, en el que se reunía el consejo de los antiguos canarios con su rey.

De Guía es fundamental la degustación de sus quesos de flor, cuya leche cruda de vaca y oveja se cuaja utilizando la flor de cardo azul. Su autenticidad reside también en su curación, puesto que ésta se realiza sobre "cañizos" colocados en cuevas de escasa humedad, lo que contribuye a darle un peculiar aroma y sabor.

Alto de página
  Alto de página

 
Inicio - Acantur - Canarias - Tiempo
La Palma - La Gomera - El Hierro - Tenerife - Gran Canaria - Fuerteventura - Lanzarote
site map